Szezonális chef ajánlatok
Szezonális chef ajánlatok – minden évszakban különleges, helyi alapanyagokon alapuló fogások gondoskodnak a folyamatos megújulásról, melyeket séfünk személyes ajánlásával kóstolhatsz meg. A degusztációs menüsorokhoz gondosan párosított bor- és koktélválogatást kínálunk.
Étlapunk felépítése
Étlapunk modern magyar és nemzetközi fogásokat ötvöz, miközben tiszteletben tartja a hagyományokat. Az előételtől a desszertig minden fogás egységes gasztronómiai élménnyé áll össze, hogy minden alkalom emlékezetes maradjon.
Előételek – ínycsiklandó előételeink között megtalálható a kacsamáj terrine, marinált zöldségek, kézműves kenyerek és könnyű falatkák, amelyek tökéletesen előkészítik az étkezést. Az ízek célja, hogy felkeltsék az étvágyat, de teret hagyjanak a további fogásoknak.
Levesek & saláták – friss, kreatív leves- és salátakompozícióink a magyar hagyományokat és a modern ízvilágot ötvözik, minden igényt kielégítve. Könnyedebb fogásokként akár önállóan, akár menüsor részeként is tökéletesen működnek.
Főételek – választékunkban szerepelnek különleges magyar húsételek, halak, vegetáriánus fogások és grillezett specialitások, amelyek minden vendég számára élményt biztosítanak. A hangsúly a jól kiegyensúlyozott ízeken, a textúrák játékán és az esztétikus tálaláson van.
Desszertek – desszertkínálatunkban a házi rétestől a modern mousse-okig minden édesszájú megtalálja kedvencét. A klasszikus magyar desszertek kifinomult, könnyített formában jelennek meg, miközben a kortárs cukrászat textúrái és technikái is helyet kapnak.
Megosztásra ajánlott tálak
Megosztásra ajánlott tálak – csoportos vacsorákhoz és baráti összejövetelekhez kifejezetten ajánljuk megosztásra szánt gasztroválogatásainkat. Tálaink úgy lettek megálmodva, hogy mindenki találjon kedvencet, miközben az asztal körül közösségi élmény alakul ki.
A tálak tökéletesen illeszkednek egy hosszú, beszélgetős esti programhoz – signature koktéljainkkal és borainkkal párosítva teljessé válik a budapesti éjszaka élménye.
Megosztásra ajánlott tálaink kiválóan illeszkednek privát rendezvényekhez és társas estékhez. Igény esetén előre egyeztetett menüstruktúrát és italkíséretet alakítunk ki.
Társasági menüajánlatokBorkínálat & koktélok
Borkínálat & signature koktélok – fedezd fel szommelier által válogatott magyar borainkat, világszintű italkülönlegességeinket, valamint háziasított signature koktéljainkat. Az italpárosításokat minden fogás mellé egyedileg ajánljuk.
Válogatott borvidékek tételei, különös figyelemmel a magyar pincészetekre. A borlapon könnyed fehérektől a komplex vörösekig széles a spektrum, hogy minden fogáshoz harmonikus párosítás szülessen.
Koktéljainkat a budapesti éjszaka hangulata inspirálja: kifinomult, rétegzett ízek, visszafogott, elegáns megjelenéssel. A cél nem a harsányság, hanem a gasztronómiai élmény kiegészítése.
Étrendekre szabva
Étrendekre szabott választék – laktózmentes, gluténmentes, vegetáriánus és vegán opciókkal mindenki számára teljesebb élményt kínálunk. Kérd kollégáink segítségét a megfelelő fogások kiválasztásában, hogy kompromisszum nélkül élvezhesd az estet.
Asztalfoglalási lehetőségek
Asztalfoglalási lehetőségek – vacsorázz nálunk, ismerd meg különleges kínálatunkat! Foglalj asztalt online vagy telefonon, és engedd, hogy modern magyar és nemzetközi fogásaink, valamint borkínálatunk és signature koktéljaink köré épüljön az estéd.
Ma estére korlátozott szabad helyek