Előételek – a vacsora alaphangja
Előételek – Gondosan kiválasztott előételek: helyi sajtok, füstölt húsok és modern falatok, melyek megadják a vacsora alaphangját. A megosztható tányérok ideálisak, ha az este beszélgetéssel és felfedezéssel indul.
Étterem és menü
Éttermi élmény a Cityplan Nerguide budapesti világában
Éttermi élmény – Ismerje meg budapesti éttermünk elegáns, modern légkörét, ahol a gasztronómia találkozik az exkluzivitással. Letisztult terek, meleg fények, kortárs magyar és nemzetközi ízek, gondosan koreografált felszolgálás – minden részlet azért dolgozik, hogy az esti vacsora emlékezetes rituálé legyen.
Az asztalok között finom beszélgetések, a bárpultnál aláírásos koktélok készülnek, a konyhában pedig a szezon legjobb alapanyagai kerülnek fókuszba. Az estét Ön írja – mi a díszletet és az ízeket biztosítjuk.
Szezonális menük – kortárs magyar konyhaművészet
Szezonális menük – Főszakácsunk magyar és nemzetközi ihletésű alkotásai minden évszakban friss alapanyagokra épülnek. Az étlapot folyamatosan finomhangoljuk a piac kínálatához igazítva, hogy a tányéron mindig a legjobb minőségű zöldségek, húsok és különleges hozzávalók jelenjenek meg.
Az előételektől a desszertekig harmonikusan felépített menüstruktúra várja, amelyben a klasszikus magyar ízek modern technológiákkal, elegáns tálalással és könnyed textúrákkal találkoznak. A menüket sommelier ajánlására összeállított borpárosítások egészítik ki.
Szezonális séfmenü
Degusztációs sor
Magyar & nemzetközi inspiráció
Esti élmény Budapest szívében
Az étterem atmoszférája a nagyvárosi eleganciát, a meleg anyaghasználatot és a finom fényjátékot ötvözi. Az asztalok közötti kényelmes távolság biztosítja a nyugodt beszélgetéseket, akár kettesben, akár nagyobb társasággal érkezik.
Este 18:00 után ajánlott az előzetes foglalás
Allergének és egyedi igények: kollégáink minden foglalásnál kiemelt figyelmet fordítanak az ételintoleranciákra és speciális étrendekre.
Kulináris válogatás
Étlap – előételek, főételek, desszertek
Étlapunk a gondosan összeállított előételektől a kiemelt főételeken át a művészi desszertkölteményekig vezet végig egy harmonikus budapesti vacsoraestén. Minden fogás a modern gasztronómia és a magyar alapanyagok elegáns találkozása.
Főételek & séf ajánlata
Főételek & séf ajánlata – Kiemelt főételek és napi séfajánlat, amely megtestesíti a kortárs magyar konyhaművészetet. Az ételekben az intenzív ízek, a textúrák játéka és a kifinomult tálalás egyaránt jelen vannak.
Desszertek & édes befejezés
Desszertek – Művészi desszertköltemények, házi különlegességek és klasszikus édességek minden alkalomra. A tányérokon az édes és savas, a krémes és ropogós elemek finom egyensúlya jelenik meg.
Kínálatunkban modern újragondolásban találhatók meg a kedvelt magyar desszertek, de könnyed, gyümölcsös, akár laktóz- vagy gluténmentes opciók is rendelkezésre állnak.
Kóstoló & megosztó tálak, vegetáriánus és speciális étrend
Kóstoló & megosztó tálak – Baráti vagy üzleti társaságok számára kiválóan alkalmas megosztó tálaink kiváló minőségű alapanyagokból készülnek. A gondosan összeállított kompozíciók lehetővé teszik, hogy több ízvilágot is kipróbáljanak egy este során, kötetlen, beszélgetős hangulatban.
Vegetáriánus és speciális étrend – Éttermünkben a növényi alapú, laktóz- vagy gluténmentes lehetőségekre is figyelmet fordítunk. Ételkínálatunk jelentős részét úgy tervezzük, hogy rugalmasan alakítható legyen az Ön igényeihez és életmódjához igazodva.
Figyelem a részletekre – minden vendégnek
Foglaláskor kérjük, jelezze ételintoleranciáját, allergiáit vagy étkezési preferenciáit. Konyhánk felkészült a legtöbb speciális kérésre, és célunk, hogy minden vendég teljes értékű, élvezetes vacsoraélményben részesüljön.
Glutén- és laktózmentes fogások kérésre
Tájékoztatás: konyhánk nem steril, így nyomokban allergéneket tartalmazhatnak ételeink, azonban csapatunk mindent megtesz a kockázatok minimalizálása érdekében.
Bor, bár & lounge
Borlap, italválaszték és aláírásos koktélok
Borlap & italválaszték – Kiterjedt, gondosan összeállított borlapunk magyar és nemzetközi kínálatot, valamint prémium pezsgőket tartalmaz. A bárpult mögött aláírásos koktélok és kifinomult alkoholmentes italkülönlegességek készülnek, az esti budapesti hangulathoz igazítva.
Borlap & pezsgők
Borlap & italválaszték – Borlapunk a kiemelt magyar borvidékek (Tokaj, Villány, Szekszárd, Balaton-felvidék) karakteres tételeit gyűjti egybe nemzetközi klasszikusokkal és limitált palackokkal kiegészítve.
Aláírásos koktélok & alkoholmentes különlegességek
Aláírásos koktélok – Egyedi, látványos koktélok és kifinomult alkoholmentes italkülönlegességek várják vendégeinket. Bártender csapatunk a klasszikus recepteket kortárs szemlélettel, illatos fűszerekkel és prémium alapanyagokkal gondolja újra.
Az este hangulatához igazodva könnyed, frissítő, illetve karakteresebb, füstösebb tónusú italokat is készítünk, minden esetben kiegyensúlyozott ízvilággal.
Chef’s table, privát vacsorák és csoportos ajánlatok
Chef’s table & privát vacsora – Privát étkezéseket, séfasztal-élményt és zártkörű vacsorákat kínálunk elegáns környezetben. A séfasztalnál közvetlen rálátás nyílik a konyha munkájára, az estéhez pedig személyre szabott menüsor és párosított italok társulnak.
Ajánlat csoportoknak – Speciális menüsorok céges, baráti vagy családi eseményekhez, előzetes egyeztetéssel. Legyen szó születésnapról, évfordulóról, csapatépítőről vagy üzleti vacsoráról, gasztronómiai élményre épülő estét tervezünk, amelyhez igény esetén lounge hangulatú, rekreációs offline poker program is társítható.
18+ Offline poker program kizárólag felnőtteknek
Estét tervez? Szervezzük meg együtt.
Privát eseményeihez dedikált kapcsolattartóval, testre szabott menüsorral és részletes időzítési tervvel készülünk. Kérésére az este központi eleme lehet a gasztronómiai élmény, kiegészítve lounge hangulattal vagy rekreációs offline poker esttel is.
Nincs online szerencsejáték, nincs pénzbeli nyeremény
Offline poker program: kizárólag szórakoztató, társasági formában, a helyszínen érhető el. A weboldal nem kínál online játékot, befizetést vagy kifizetést, valódi pénzes tétet vagy pénzbeli nyereményt.
Asztalfoglalás
Asztalfoglalás most – esti budapesti gasztroélmény
Asztalfoglalás most – Fedezze fel választékunkat, majd foglalja le asztalát gyorsan és egyszerűen! Vendégeinket minden este szeretettel várjuk, legyen szó intim vacsoráról, baráti estéről, üzleti vacsoráról vagy különleges ünneplésről.
Válassza ki az Önnek megfelelő estét, jelezze vendégei számát és különleges igényeit – csapatunk minden részletet finoman hangol össze, hogy az érkezés pillanatától otthon érezze magát nálunk.
Offline poker program
csak a helyszínen, szórakozási céllal, pénzbeli nyeremény nélkül.